Représentations
Les membres et les collaborateurs de Hotel & Gastro Union représentent les intérêts des employés de l’hôtellerie et de la restauration dans de nombreuses institutions de partenariat social ainsi que dans les instances nationales et internationales.
S’engager dans une organisation ou une commission signifie exercer une influence active en matière de politique sociale et professionnelle sur l’évolution et l’importance des professions de la branche.
La participation à une commission est en principe ouverte à tous les membres. Selon les instances, les représentants sont choisis par le comité de la Société professionnelle ou par le Comité central de Hotel & Gastro Union.
La Société professionnelle de l’Hôtellerie-intendance est engagée dans les instances suivantes :
- Conseil d’école de l’hôtel-école de hotelleriesuisse
représentée par : Elvira Schwegler
- Commission assurance qualité de la gestionnaire en intendance et de la stagiaire en intendance
représentée par : Verena Walther
- Examen professionnel d’intendante en hôtellerie et restauration avec brevet fédéral
représentée par : Marianne Dubs, Nicole Jost, Irmgard Lieberherr, Elvira Schwegler
- Examen professionnel d’intendante du secteur hôtelier d’établissement avec brevet fédéral
représentée par : Nicole Jost, Elvira Schwegler
- Examen professionnel supérieur d’intendante
représentée par : Esther Lüscher, Elvira Schwegler
- Comité de Hotel & Gastro formation
représentée par : Elvira Schwegler